Целиакия: оценка изменений массы тела и состава организма
115
Содержание
- Что за болезнь целиакия
- Причины и факторы риска
- Симптомы и признаки целиакии
- Целиакия у взрослых: симптомы и диагностика
- Диагностика целиакии
- Лечение целиакии
- Влияние целиакии на массу тела и состав организма
- Осложнения целиакии
- Прогноз и профилактика целиакии
- Часто задаваемые вопросы
Что за болезнь целиакия
Целиакия (или глютеновая энтеропатия) – это хроническое аутоиммунное заболевание, вызванное непереносимостью глютена, белка, содержащегося в злаках, таких как пшеница, рожь и ячмень. При употреблении продуктов с глютеном у людей с этим заболеванием происходит повреждение слизистой оболочки тонкой кишки, что нарушает процесс всасывания питательных веществ.
По данным Всемирной организации здравоохранения, распространенность целиакии достигает 1% среди населения, но реальная цифра может быть выше из-за частых случаев недиагностированного заболевания.
Причины и факторы риска
Генетические факторы
Целиакия – это генетически обусловленное заболевание. Основной фактор риска – наличие генов HLA-DQ2 или HLA-DQ8, которые предрасполагают к развитию аутоиммунной реакции на глютен.
Влияние окружающей среды и стресс
Хотя гены играют ключевую роль, внешние факторы, такие как инфекции, стресс или травмы, могут спровоцировать манифестацию заболевания. Часто первые симптомы целиакии появляются после беременности, операций или инфекций.
Связь с другими аутоиммунными заболеваниями
Целиакия часто сопровождает другие аутоиммунные состояния, такие как диабет 1 типа, аутоиммунный тиреоидит или ревматоидный артрит.
Симптомы и признаки целиакии
Как проявляется непереносимость глютена? У людей с целиакией симптомы варьируются от классических кишечных до более скрытых внекишечных проявлений.
Желудочно-кишечные симптомы:
- хроническая диарея или запоры;
- вздутие живота;
- боль в области кишечника;
- снижение массы тела.
Внекишечные проявления:
- анемия (из-за дефицита железа);
- хроническая усталость;
- депрессия и раздражительность;
- остеопороз из-за плохого усвоения кальция и витамина D.
Целиакия у взрослых: симптомы и диагностика
У взрослых заболевание часто протекает с менее выраженными кишечными проявлениями, но с тяжелыми внекишечными осложнениями. Например, симптомы целиакии у взрослых включают необъяснимую усталость, боль в костях или нарушение репродуктивной функции.
Диагностика целиакии
Диагностика заболевания проводится поэтапно:
- Серологическое тестирование: анализ крови на антитела к тканевой трансглутаминазе (tTG-IgA) или деамидированным глиадиновым пептидам.
- Генетическое тестирование: поиск HLA-DQ2 и HLA-DQ8.
- Биопсия тонкой кишки: подтверждение повреждений слизистой оболочки.
- Биоимпедансный анализ: использование анализаторов состава тела, таких как Accuniq, для оценки изменений массы тела и определения дефицита мышечной или жировой ткани.
Лечение целиакии
Основное лечение целиакии – это строгая диета без глютена. Исключение глютена из рациона позволяет:
- восстановить слизистую оболочку кишечника;
- устранить симптомы;
- предотвратить развитие осложнений.
Поддерживающая терапия включает восполнение дефицита витаминов и минералов (железа, кальция, витамина D) под наблюдением врача.
Влияние целиакии на массу тела и состав организма
Целиакия может существенно влиять на состав тела:
- Потеря массы тела: характерна для целиакии из-за нарушенного всасывания питательных веществ.
- Дефицит мышечной массы: связан с недостатком белка и других питательных веществ.
- Набор веса: возможен после начала лечения и перехода на диету, особенно если в рацион добавляются продукты с высоким содержанием жиров и сахара.
Анализаторы состава тела Accuniq позволяют:
- Оценить уровень дефицита мышечной массы и жировой ткани у пациентов с целиакией.
- Контролировать восстановление массы тела после начала лечения.
- Мониторить изменения в гидратации организма для предотвращения осложнений.
Регулярное использование Accuniq помогает улучшить качество жизни пациентов, обеспечивая данные для персонализации подхода к лечению и питанию.
Осложнения целиакии
Без лечения целиакия может привести к следующим осложнениям:
- Остеопороз: снижение плотности костей из-за дефицита кальция.
- Железодефицитная анемия: результат плохого всасывания железа.
- Аутоиммунные заболевания: например, диабет 1 типа или тиреоидит.
Прогноз и профилактика целиакии
Профилактика обострений:
- Полное исключение глютена из рациона.
- Регулярный мониторинг состояния здоровья.
- Использование биоимпедансных анализаторов для оценки изменений массы тела и предотвращения осложнений.
Целиакия – это не просто заболевание, связанное с непереносимостью глютена, но и состояние, которое требует внимательного подхода к питанию, образу жизни и мониторингу здоровья. Благодаря своевременной диагностике и строгому соблюдению безглютеновой диеты, большинство пациентов могут полностью контролировать симптомы и предотвращать развитие осложнений.
Часто задаваемые вопросы
Может ли стресс спровоцировать целиакию?
Да, стресс может выступать триггером манифестации целиакии у людей с генетической предрасположенностью.
Какие продукты можно употреблять при целиакии?
К разрешенным продуктам относятся: рис, кукуруза, гречка, картофель, овощи, фрукты, мясо, рыба и молочные продукты без добавления глютена.
Какие продукты категорически нельзя есть при целиакии?
Запрещены продукты, содержащие пшеницу, рожь, ячмень и их производные. Это касается не только хлеба и выпечки, но и многих соусов, полуфабрикатов, пива и других напитков, где глютен может скрываться в качестве добавки.
Чем отличается целиакия от непереносимости глютена?
Целиакия – это аутоиммунное заболевание, при котором употребление глютена вызывает повреждение слизистой оболочки кишечника. Непереносимость глютена (или чувствительность к глютену) не связана с аутоиммунной реакцией и не вызывает таких серьезных повреждений, но может сопровождаться неприятными симптомами.
Может ли целиакия пройти сама?
Нет, целиакия – это хроническое заболевание, которое сохраняется на протяжении всей жизни. Единственный способ контроля – полное исключение глютена из рациона.
Какие симптомы целиакии чаще встречаются у детей?
У детей целиакия часто проявляется замедленным ростом, снижением аппетита, хронической диареей или запорами, раздражительностью и болями в животе.
Как целиакия влияет на качество жизни?
Без лечения целиакия может значительно ухудшить качество жизни из-за постоянных физических симптомов, психологических проблем и ограничений в питании. Однако строгая безглютеновая диета позволяет большинству пациентов вести полноценную жизнь.
Эпилепсия: контроль массы тела при длительном лечении
Эпилепсия — это одно из самых распространенных хронических неврологических заболеваний, которое затрагивает миллионы людей по всему миру. Понимание, что такое эпилепсия у людей, её симптомы, причины возникновения, а также способы лечения, является важным шагом для эффективного управления этим состоянием.
Рассеянный склероз: влияние заболевания на состав тела
Рассеянный склероз (РС) — это хроническое аутоиммунное заболевание центральной нервной системы, при котором происходит повреждение миелиновой оболочки нервных волокон. Миелин играет ключевую роль в передаче электрических импульсов между нервными клетками. При его разрушении возникают очаги воспаления, называемые склерозами, что затрудняет коммуникацию между мозгом и телом.
Болезнь Паркинсона: оценка состояния мышечной массы и веса
Болезнь Паркинсона — это хроническое прогрессирующее заболевание нервной системы, при котором разрушаются нейроны, вырабатывающие дофамин. Это одна из самых распространённых форм паркинсонизма, затрагивающая миллионы людей по всему миру.
Астма: влияние медикаментозной терапии на состав тела
Астма – это хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей, которое вызывает их сужение и затруднение дыхания. В медицинской терминологии часто используется более точное название – бронхиальная астма. Характерными симптомами являются приступы удушья, кашель, ощущение стеснения в груди и хрипы.
Поликистоз яичников: мониторинг жировой и мышечной массы
Поликистоз яичников (СПКЯ) — это эндокринное заболевание, которое проявляется гормональным дисбалансом и нарушениями в работе яичников. Оно характеризуется образованием множества мелких кист на поверхности яичников, что может приводить к проблемам с овуляцией, нарушением менструального цикла и сложностям в зачатии.
Болезнь Крона: мониторинг нутритивного статуса с помощью биоимпеданса
Болезнь Крона — это хроническое воспалительное заболевание желудочно-кишечного тракта, которое может поражать любые его отделы, от ротовой полости до прямой кишки. Это заболевание характеризуется чередующимися периодами обострений и ремиссий.
Синдром раздраженного кишечника: связь состава тела с симптомами
Синдром раздраженного кишечника (СРК) – это хроническое функциональное расстройство кишечника, которое проявляется болями в животе, нарушениями стула (запоры, диарея или их чередование) и другими неприятными симптомами. В отличие от органических заболеваний, при СРК отсутствуют видимые структурные изменения кишечника, что затрудняет диагностику и лечение.
Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ): контроль массы тела и мышечной функции
Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) – это прогрессирующее заболевание, которое вызывает обструкцию дыхательных путей, снижая поступление кислорода в организм. Что такое ХОБЛ? Это заболевание включает два основных состояния: хронический бронхит и эмфизему.
Хроническая почечная недостаточность
Хроническая почечная недостаточность (ХПН) — это прогрессирующее заболевание, при котором почки утрачивают способность выполнять свои функции в полной мере. Это состояние характеризуется постепенным снижением скорости клубочковой фильтрации, накоплением токсинов в организме и нарушением водно-электролитного баланса.
Инфекции мочевыводящих путей: диагностика и лечение
