12 продуктов, снижающих артериальное давление

Содержание
По данным Всемирной организации здравоохранения, более 1 миллиарда человек во всём мире страдают от гипертонии. Она остаётся одним из ведущих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, но при этом поддаётся контролю.
Ключевым инструментом профилактики и нормализации давления является рацион, богатый минералами, калием и магнием. Такие продукты укрепляют сердце, улучшают состояние сосудов и естественным образом поддерживают нормальные показатели давления.
Как соль влияет на давление
Избыточное потребление натрия (соль) увеличивает объём крови и, как следствие, давление.
- Ограничьте колбасы, снеки, консервы, фастфуд.
- Выбирайте продукты с пометкой «без соли» или «пониженное содержание натрия».
- Заменяйте соль травами и смесями специй или используйте соли на основе калия.
Цитрусовые
Апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты содержат витамины и антиоксиданты, которые укрепляют сосуды и помогают снижать давление.
Рыба и морепродукты
Лосось, скумбрия, сардины, сельдь богаты омега-3, которые уменьшают воспаление и снижают уровень соединений, сужающих сосуды.
Исследования показывают: у людей с высоким уровнем омега-3 давление значительно ниже.
↑ Вернуться к содержаниюРастительные продукты и семена
Бобовые и чечевица
Чечевица, фасоль, нут, горох — источник магния, калия и клетчатки. Замена мясных гарниров бобовыми улучшает эластичность сосудов.
Тыквенные семечки
Содержат калий, магний и аргинин, участвующий в синтезе оксида азота. Это расслабляет сосуды.
Ягоды
Черника, клубника, малина и ежевика богаты антоцианами, которые увеличивают оксид азота и уменьшают спазм сосудов.
Фисташки
Среди орехов именно фисташки сильнее всего снижают давление, поддерживая эластичность сосудов.
Морковь
Содержит вещества, расслабляющие сосуды и уменьшающие воспаление. Эффект есть даже от сока.
Помидоры и томатные продукты
Богаты калием и ликопином — каротиноидом, снижающим риск сердечно-сосудистых болезней. В соусах и пасте его даже больше, чем в свежих томатах.
↑ Вернуться к содержаниюМолочные продукты и зелень
Греческий йогурт
Источник кальция, калия и белка. Регулярное употребление снижает риск гипертонии.
Шпинат
Богат нитратами, антиоксидантами, магнием и калием. Неделя с порцией шпината улучшает давление и снижает жёсткость артерий.
Оливковое масло
Содержит полифенолы и полезные жирные кислоты. Уменьшает воспаление и нормализует давление.
Чеснок
Стимулирует выработку оксида азота и расширяет сосуды. По эффекту может быть сопоставим с мягкими гипотензивными средствами.

Почему важно следить за питанием и составом тела
Контроль давления связан не только с ограничением соли, но и с балансом минералов, антиоксидантов и жиров в рационе.
Избыток жировой массы повышает нагрузку на сердце, а достаточная мышечная масса поддерживает обмен веществ.



